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      老人吃蓮子的好處 吃蓮子的注意事項

      時間:2016-06-30 15:13:22 來源:99健康網

        夏季炎熱,很多老人會吃些蓮子或是相關食物來保健身體。那么老人吃蓮子有什么好處呢?吃蓮子有哪些注意事項呢?想要了解更多的話,請往下看。

        蓮子,又稱蓮實、藕實等,是一種極為健康的食物,我們很多菜譜里都有蓮子的身影,例如百合蓮子羹等,平時燉湯時也會放一些蓮子下去。夏天天氣炎熱,專家表示,老人可以多吃一些蓮子。那么老人吃蓮子有什么好處呢?吃蓮子有哪些注意事項呢?接下來將一一為大家介紹,供大家參考。

        

      老人吃蓮子的好處 吃蓮子的注意事項

        老人吃蓮子有什么好處?

        1、蓮子味甘澀性平,通常拿來入藥用。常吃一些蓮子或其湯品,不僅可治療老年人尿頻,還有一定的抗衰老功效。

        2、蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首,鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。

        3、蓮子中鐵的含量也非常豐富,鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一,具有治療貧血、減輕疲勞的作用。

        4、蓮子能養心安神、補腎固精,對于治療小孩、老人的尿頻十分有效。在臺灣,老人經常食用蓮子枸杞湯,效果要比生吃蓮子好很多。

        5、蓮子中含有大量的磷,磷是構成牙齒、骨骼的成分,還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分,可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。

        6、干蓮子碳水化合物含量高達62%,蛋白質的含量高達16.6%,鈣、磷、鐵及胡蘿卜素的含量也相當豐富,非常適合體質虛弱、心慌、失眠多夢者食用。但應注意,平時大便干結難解或腹部脹滿之人要少吃。

        吃蓮子的注意事項

        1、平素大便干結難解,或腹部脹滿之人忌食。

        2、蓮子不能與牛奶同服,否則會加重便秘。

        3、在服用蓮子的期間,要注意保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。同時要少吃辛辣或者刺激性食物。

        4、胃寒怕冷者不喝蓮子心茶。蓮子心是寒性的,不適合長期服用,會對偏寒性體質的人產生不好的影響,不利于健康。

        5、蓮心不可與蟹、龜類同服,否則可出現某些不良反應;患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用;便秘和脘腹脹悶者最好忌用。

        6、蓮子心苦寒,不宜空腹服用。蓮子心為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者,食之最宜。


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